Sergio Lara
El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Daniel Martín Lois aseguró que la crisis que existe en el World Trade Center (WTC) se debe a que no ha sido debidamente administrado. Añadió que hubo ausencia de promoción al turismo de congresos y convenciones dando como resultado una baja en la captación de ese segmento de visitantes. El empresario lamentó que el recinto esté siendo utilizado para fiestas y conciertos, cuando su vocación es otra.
Por otro lado, calificó como positivo para el sector restaurantero lo que va de la temporada vacacional de verano, debido a que las ventas se encuentran por arriba del 13 por ciento en comparación al año pasado. Martín Lois señaló que con estas cifras se superan las expectativas para el sector. Mencionó que este 2018 ha sido de recuperación turística, pues desde el inicio del año los fines de semana el repunte en el movimiento de visitantes ha sido superior.